喳喳娱乐 资讯正文

广佛26个亚洲美食地标、12个网红打卡地新鲜出炉

2021/10/11 15:35:00   来源:大湾区资讯

9月14日,2021广州亚洲美食节之“精品珠江·亚洲美食文化长廊地标美食”第二季暨“YOUNG城YEAH市网红打卡地”发布会在广州市广播电视台一楼演播厅举行。

出席此次活动的包括广州商务部门、市委宣传部、市文化广电旅游部门相关代表,以及广东烹饪协会会长余立富、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城、广州地区饮食行业协会会长秦鑑洪、广东省食文化研究会会长庄臣等。

为期将近两个月的活动不仅遴选出了26家广佛两地的“亚洲美食地标”以及各自的“亚洲地标美食”,还同期联合广州绿地缤纷城、中华广场、恒宝广场、广州佳兆业广场、广佛佛罗伦萨小镇等12家城中各区顶级商业广场开启了“YOUNG城YEAH市嘉年华”。

亚洲美食地标代表上台领奖

亚洲美食地标代表上台领奖

26款美食 新一批亚洲美食地标出炉

在发布会现场,26个“亚洲美食地标”以及各自的“亚洲地标美食”以视频的形式出场,给现场的宾客展现了一席绘声绘色的亚洲美食盛宴。地标美食评选委员会在现场对其授予“亚洲美食地标”“亚洲地标美食”牌匾。

据了解,本次亚洲美食地标评选委员会由广府文化学者饶原生、美食专栏作家郭婉华、资深美食作家钟洁玲、广州美食文化达人劳毅波、资深媒体人张志明组成。

广府文化学者饶原生认为,本次活动对广州打造国际消费中心城市有着积极的作用。民以食为天,“精品珠江·亚洲美食文化长廊”第二季不仅有本地美食,还有全国各地以及亚洲各大菜系的代表,进一步丰富了饮食的国际化消费。他表示,在这次活动中,无论是粤菜还是外来菜,都能看到传承与创新,更多国家和地区、不同风格的新料理加入广州餐饮市场,不仅丰富了广州的饮食文化,也让粤菜有了更大的发展。

广府文化学者饶原生

广府文化学者饶原生

“精品珠江·亚洲美食文化长廊地标美食”第二季名单

1、 广州康莱德酒店·尝市全日餐厅 马来娘惹喇沙

2、侨美食家(维多利店) 清宫炖甲鱼

3、松月自慢料理 炸虾天妇罗

4、禧悦楼港味海鲜火锅 金牌花胶走地鸡

5、客语·客家菜 客语土猪汤

6、点都德(喜悦楼) 金莎红米肠

7、新兴饭店(前进路总店) 新兴秘制羊肉煲

8、快乐小羊(富力海珠城店) 黄金羊王

9、万年酒楼 万岁清仁鸡

10、大师兄·国粹手工面?西北风味专门店 传统油泼biangbiang面

11、天赐荟(教育路总店) 龙虾翅锅佛跳墙

12、椰林2号海鲜码头(花都店) 码头炭烧罗氏虾

13、老湘村·湖南土菜 超级小炒肉

14、银记肠粉(江南西南岗福星店) 豉油皇牛肉肠

15、大嫂镬仔(燕子岗店) 大嫂火焰鹅

16、西华珍珍小食店 啫啫牛腩珍珠粉

17、海昌沅·领鲜港 椰子土鸡汤

18、广州清平鸡品牌运营管理有限公司 金牌清平鸡

19、广交会威斯汀酒店·中国元素中餐厅 20年陈皮鲍鱼酿烧鹅

20、百利鸽王总店 红烧乳鸽

21、高原郎西北菜手工面总店 西域架子烤羊排

22、东灶鱼头火锅总部 特色招牌鱼头

23、大头力茶餐厅(花都宝华路店) 招牌咖喱大虾

24、大美西北(花都雅乐城店) 铁板羔羊肉

25、状元王过桥米线(广州中华广场店) 状元王肥牛过桥米线

26、西北红 漠北吊烧肉

线上线下 YOUNG城YEAH市网红打卡地发布

同时,“精品珠江·亚洲美食文化长廊”第二季在抖音、快手、微信视频号等短视频平台上发起的#精品珠江乐享亚洲美食#话题已经超过2000万的播放量,让广州的饮食文化以年轻人热爱的方式不断发光发亮。

在评选活动期间,还举办了“YOUNG城YEAH市嘉年华”,在热门商圈、街区、餐饮门店等地打造“夜广州”消费地标,打通夜间消费升级的途径,助推吃喝玩乐深度融合。

据了解,“YOUNG城YEAH市嘉年华”期间,广粤文化在广州绿地缤纷城、中华广场、恒宝广州等多个大型商业购物中心设置了多个移动云享直播间,邀请环球旅行作家李旅神、吃喝玩乐in广州品牌负责人黄清秀、广州新动力城市形象代言人壹不正经Nubi等知名KOL/KOC、百万大V助阵,带领观众探访广州有代表性的餐厅,带网友探店美食,介绍特色餐品,还派送了上千份霸王餐、大额代金券等优惠,为网友提供福利。到目前为止,直播总观看量超过1200万人次。

美食达人、优秀主播合影

美食达人、优秀主播合影

针对“YOUNG城YEAH市嘉年华”,绿地香港商业广州负责人陈霆认为,近两年广州的夜经济发展突出地方特色、文化娱乐,通过运用新技术、新手段的方式,培育消费者夜间多元化的消费风气。他还指出,随着Z时代消费浪潮的到来,夜经济势必会有更大的增长空间。此外,陈霆表示,“YOUNG城YEAH市”嘉年华活动丰富了城市夜经济,打造了广州文化生活新名片,助力了广州经济全面复苏。“该活动增加了广州绿地缤纷城在市场上的曝光度,提升了购物中心商业形象,促进了客流与销售的双提升。”他补充道。

广东省餐饮服务行业协会常务副会长兼商业地产专业委员会执行主席黄桂明表示,餐饮是商圈人流量的“发动机”。近年来,商圈多会采用引进餐饮等体验板块来稳定商圈人流,餐饮在商圈中的比例从此前的3-5%已提高到现在的20%左右。  

活动执行方广粤文化发展有限公司总经理助理罗刚表示,本次活动能够顺利进行,不仅有广州市政府新闻办公室、广州市商务局、广州市文化广电旅游局等相关单位的指导,还有广州、佛山、清远等地知名餐饮品牌、顶级商业广场的支持,更得到了一批本地优秀主播、美食达人的助力。“他们不遗余力的宣传,让‘食在广州’这个金字招牌能够不断发光发亮!”

YOUNG城YEAH市网红打卡点

1、广州绿地缤纷城

2、中华广场

3、恒宝广场

4、广州佳兆业广场

5、广州保利广场

6、广州·时光里

7、广佛佛罗伦萨小镇

8、广州流花展贸中心

9、城光荟

10、城壹汇

11、万菱汇

12、锦绣清城购物广场


责任编辑:CantonNewswire

相关阅读

红人榜 redbong.cn Copylift © 2017 redbong.cn All Right Reserved. 佳媒平台[ www.mitiplus.com ]成员.

稿件、媒介合作:media@mitiplus.com 客服、投诉建议:service@mitiplus.com